Izpis gradiva

A+ | A- | | SLO | ENG

Naslov: Reduction of boar taint compounds in Kraski prsut through dry-curing process Avtorji: ID Čandek-Potokar, Marjeta (Avtor) ID Škrlep, Martin (Avtor) ID Batorek Lukač, Nina (Avtor) ID Labussiere, Etienne (Avtor) Datoteke: URL - Predstavitvena datoteka, za dostop obiščite http://dx.doi.org/10.1016/j.profoo.2015.09.009   Jezik: Angleški jezik Tipologija: 1.08 - Objavljeni znanstveni prispevek na konferenci Organizacija: KIS - Kmetijski inštitut Slovenije Ključne besede: entire males, boar taint, immunocastration, meat quality, pig Leto izida: 2015 Št. strani: str. 34-37 Številčenje: Vol. 5 PID: 20.500.12556/DiRROS-6114  ISSN: 2211-601X UDK: 636.4:637.4 DOI: 10.1016/j.profoo.2015.09.009  COBISS.SI-ID: 4824680  Datum objave v DiRROS: 06.09.2022 Število ogledov: 1326 Število prenosov: 382 Metapodatki:    Citiraj gradivo Navadno besedilo BibTeX EndNote XML EndNote/Refer RIS ABNT ACM Ref AMA APA Chicago 17th Author-Date Harvard IEEE ISO 690 MLA Vancouver : Kopiraj citat

Objavi na: Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Nazaj