Digitalni repozitorij raziskovalnih organizacij Slovenije

Izpis gradiva
A+ | A- | Pomoč | SLO | ENG

Naslov:Buckwheat at Slovenians in Hungary
Avtorji:ID Kozar – Mukič, Marija (Avtor)
Datoteke:URL URL - Izvorni URL, za dostop obiščite https://ojs.sazu.si/fagopyrum/article/view/8054
 
.pdf PDF - Predstavitvena datoteka, prenos (471,10 KB)
MD5: E30AD7C27BD228EB35D37160D3EC01B0
 
Jezik:Angleški jezik
Tipologija:1.02 - Pregledni znanstveni članek
Organizacija:Logo SAZU - Slovenska akademija znanosti in umetnosti
Povzetek:Two types of buckwheat were grown in Porabje: grey buckwheat (törsko dino) for human consumption and feeding honey bees, and the green buckwheat, Tartary buckwheat (»wild buckwheat«) for animal feed. Buckwheat was sown at the beginning of July in a rye stubble and harvested at the end of September. History of growing buckwheat, nutritional habits and dishes of Slovenians in Porabje and other parts of Hungary are presented.
Status publikacije:Objavljeno
Verzija publikacije:Objavljena publikacija
Datum objave:03.06.2024
Leto izida:2024
Št. strani:str. 49-56
Številčenje:letn. 41, št. 2
PID:20.500.12556/DiRROS-25054 Novo okno
UDK:633.12(439=163.6), 39:633.12(439=163.6)
ISSN pri članku:2712-2859
DOI:10.3986/fag0041 Novo okno
COBISS.SI-ID:211936515 Novo okno
Opomba:Nasl. z nasl. zaslona; Opis vira z dne 17. 10. 2024
Datum objave v DiRROS:08.01.2026
Število ogledov:218
Število prenosov:86
Metapodatki:XML DC-XML DC-RDF
:
Kopiraj citat
  
Objavi na:Bookmark and Share


Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Gradivo je del revije

Naslov:Fagopyrum
Založnik:Slovenian Academy of Sciences and Arts, Class of Natural Sciences, = Slovenska akademija znanosti in umetnosti, Razred za naravoslovne vede
ISSN:2712-2859
COBISS.SI-ID:43919149 Novo okno

Licence

Licenca:CC BY-NC-ND 4.0, Creative Commons Priznanje avtorstva-Nekomercialno-Brez predelav 4.0 Mednarodna
Povezava:http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.sl
Opis:Najbolj omejujoča licenca Creative Commons. Uporabniki lahko prenesejo in delijo delo v nekomercialne namene in ga ne smejo uporabiti za nobene druge namene.

Sekundarni jezik

Jezik:Slovenski jezik
Naslov:Ajda pri Slovencih na Madžarskem


Zbirka

To gradivo je del naslednjih zbirk del:
  1. Fagopyrum [Elektronski vir]

Nazaj