| Naslov: | Mata : ohranjanje, vrednotenje, karakterizacija in zbiranje genskih virov oljk |
|---|
| Avtorji: | Bučar-Miklavčič, Milena (Avtor)
Vesel, Viljanka (Avtor)
Bandelj, Dunja (Avtor)
Butinar, Bojan (Avtor)
Bešter, Erika (Avtor)
Fantinič, Jakob (Avtor)
Fičur, Katja (Avtor)
Valenčič, Vasilij (Avtor)
Volk, Saša (Avtor)
Baruca Arbeiter, Alenka (Avtor)
Podgornik, Maja (Avtor) |
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Tipologija: | 2.06 - Enciklopedija, slovar, leksikon, priročnik, atlas, zemljevid |
|---|
| Organizacija: |  ZRS Koper - Znanstveno-raziskovalno središče Koper / Centro di Ricerche Scientifiche Capodistria |
|---|
| Povzetek: | Sorta 'Mata' je v Sloveniji v primerjavi z drugimi sortami redkeje zastopana, saj se zaradi majhne vsebnosti olja priporoča samo kot sorta za vlaganje. Za sorto so značilni dolgi pokončni poganjki s slabšo olistanostjo v spodnjem delu krošnje. Sorta pozno stopi v rodnost. Stopnja samooploditve je zelo nizka, zato potrebuje opraševalne sorte, ki pa niso znane. Plodovi neenakomerno dozorevajo. Zreli plodovi začnejo hitro odpadati, zato spada med sorte, ki jih treba zgodaj obrati. Oljčno olje sorte 'Mata' ima veliko vsebnost biofenolov in srednjo vsebnost tokoferolov. Sorta je občutljiva na nizke temperature. |
|---|
| Ključne besede: | oljka, sorte, molekularna genetika, rastlinska morfologija, elektronske knjige |
|---|
| Leto izida: | 2021 |
|---|
| Založnik: | Znanstveno-raziskovalno središče Koper, Annales ZRS |
|---|
| Izvor: | Koper |
|---|
| UDK: | 634.63(0.034.2) |
|---|
| ISBN: | 978-961-7058-58-1 |
|---|
| COBISS_ID: | 60839939  |
|---|
| Opombe: | Nasl. z nasl. zaslona;
|
|---|
| Število ogledov: | 474 |
|---|
| Število prenosov: | 232 |
|---|
| Datoteke: |  PDF - Predstavitvena datoteka, prenos (1,72 MB)
 URL - Izvorni URL, za dostop obiščite https://www.zrs-kp.si/index.php/research-2/zalozba/monografije/
|
|---|
| | | Metapodatki: |     |
|---|
| Avtorske pravice: | ZRS Koper |
|---|
|
:
|
|
|---|
| | |
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |