471. New insights into structures and composition of plant food materialsIvan Kreft, Paula Pongrac, Meiliang Zhou, Katarina Vogel-Mikuš, Primož Pelicon, Primož Vavpetič, Marijan Nečemer, Johannes Teun van Elteren, Marjana Regvar, Matevž Likar, Mateja Germ, Aleksandra Golob, Alenka Gaberščik, Igor Pravst, Anita Kušar, Blanka Vombergar, Vida Škrabanja, Darja Kocjan Ačko, Zlata Luthar, 2017, pregledni znanstveni članek Ključne besede: micro-PIXE, micro-XRF, SEM, transmission electron microscopy, laser ablation, food composition, plant structures Objavljeno v DiRROS: 24.11.2025; Ogledov: 157; Prenosov: 88
Celotno besedilo (1,14 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
472. Breeding buckwheat for increased levels of rutin, quercetin and other bioactive compounds with potential antiviral effectsZlata Luthar, Mateja Germ, Matevž Likar, Aleksandra Golob, Katarina Vogel-Mikuš, Paula Pongrac, Anita Kušar, Igor Pravst, Ivan Kreft, 2020, pregledni znanstveni članek Objavljeno v DiRROS: 24.11.2025; Ogledov: 124; Prenosov: 71
Celotno besedilo (912,59 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
473. Recommendations for successful substantiation of new health claims in the European UnionIgor Pravst, Anita Kušar, Katja Žmitek, Krista Miklavec, Živa Lavriša, Liisa Lähteenmäki, Viktorija Kulikovskaja, Rosalind N. Malcolm, Charo E. Hodgkins, Monique Raats, 2018, pregledni znanstveni članek Ključne besede: functional foods, health claims, food labelling, substantiation, regulation, European Union Objavljeno v DiRROS: 24.11.2025; Ogledov: 173; Prenosov: 83
Celotno besedilo (287,82 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
474. |
475. |
476. |
477. Comparison of requirements for using health claims on foods in the European Union, the USA, Canada, and Australia/New ZealandAnita Kušar, Katja Žmitek, Liisa Lähteenmäki, Monique Raats, Igor Pravst, 2021, pregledni znanstveni članek Objavljeno v DiRROS: 24.11.2025; Ogledov: 155; Prenosov: 77
Celotno besedilo (712,51 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
478. A systematic review of vitamin D status and dietary intake in various Slovenian populationsMaša Hribar, Evgen Benedik, Matej Gregorič, Urška Blaznik, Andreja Kukec, Hristo Hristov, Katja Žmitek, Igor Pravst, 2022, pregledni znanstveni članek Ključne besede: vitamin D, dietary intake, serum 25-hydroxy-vitamin D, vitamin D deficiency, systematic reviews, Slovenia Objavljeno v DiRROS: 24.11.2025; Ogledov: 161; Prenosov: 74
Celotno besedilo (1,08 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
479. |
480. |