| Title: | Uporaba vitaminskih dodatkov v prehrani |
|---|
| Authors: | ID Poljšak, Borut (Author)
ID Erjavec, Marko (Author)
ID Likar, Kristina (Author)
ID Pandel Mikuš, Ruža (Author) |
|---|
| Files: |
This document has no files. This document may have a physical copy in the library of the organization, check the status via COBISS.  |
|---|
| Language: | Slovenian |
|---|
| Typology: | 1.01 - Original Scientific Article |
|---|
| Organization: |  ZZBNS - ZSDMSBZTS - Nurses and Midwives Association of Slovenia
|
|---|
| Abstract: | V današnjem času potekajo intenzivne raziskave vitaminov in mineralov, in sicer predvsem na dveh področjih: preučujejo vlogo vitaminov in mineralov v preprečevanju srčno-žilnih in rakavih bolezni in ugotavljajo njihov optimalni dnevni vnos. V prispevku sta predstavljeni obe področji preučevanja vitaminskih dopolnil. Vlogo vitarninov v preprečevanju srčno-žilnih in rakavih bolezni predstavlja pregled literature s tega podroÝja. V številnih raziskavah se je pokazal zaščitni učinek uživanja sadja in zelenjave na pojavnost rakavih in srčno-žilnih bolezni. Tuje raziskave, v katerih so osebe prejemale dodatke vitaminov, ne dajejo tehtnih dokazov o koristnem delovanju le-teh. Članek predstavIja rezultate študije glede uporabe vitaminskih in mineralnih dopolnil med naključno anketiranimi odraslimi prebivalci Slovenije.V anketi, ki je bila izvedena pri naključnih osebah v petih slovenskih mestih, smo preučili, kako razširjena je uporaba vitaminskih in mineralnih dopolnil v prehrani anketirancev. Ugotovili smo, da 12% anketirancev redno dnevno uporablja vitaminska in mineralna dopolnila, tedensko jih uporablja 27%, 38% anketiranih pa uporablja ta dopolnila le v izrednih primerih (bolezen). Med rednimi uživalci jih 63% omenjene pripravke uživa že več let. Pri ugotavljanju vzrokov za uživanje vitaminskih in mineralnih dopolnil pri 42% anketiranih prevladuje mnenje o zvečanju odpornosti organizma, sledi premagovanje fizičnih naporov (12,8%), izboljšanjestorilnosti in koncentracije (11,4%) in izboljšanje razpoloženja (9,4%). 50% anketirancev ocenjuje, da z jemanjem vitaminov in mineralov bistveno izboljšajo svoje zdravje. 86% anketirancev se zaveda, da je kljub rednemu uživanju vitaminskih dopolnil potrebno redno vsakodnevno uživati tudi sadje in zelenjavo. |
|---|
| Publication date: | 01.01.2006 |
|---|
| Year of publishing: | 2006 |
|---|
| Number of pages: | str. 43-52 |
|---|
| Numbering: | Letn. 40, št. 1 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DiRROS-26275 |
|---|
| UDC: | 613.2 |
|---|
| ISSN on article: | 1318-2951 |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 21164761 |
|---|
| Note: | BSDOCID122521;
|
|---|
| Publication date in DiRROS: | 28.01.2026 |
|---|
| Views: | 74 |
|---|
| Downloads: | 0 |
|---|
| Metadata: |    |
|---|
|
:
|
Copy citation |
|---|
| | | | Share: |  |
|---|
Hover the mouse pointer over a document title to show the abstract or click
on the title to get all document metadata. |
