| Naslov: | Grignan : ohranjanje, vrednotenje, karakterizacija in zbiranje genskih virov oljk |
|---|
| Avtorji: | ID Bučar-Miklavčič, Milena (Avtor)
ID Vesel, Viljanka (Avtor)
ID Bandelj, Dunja (Avtor)
ID Butinar, Bojan (Avtor)
ID Bešter, Erika (Avtor)
ID Fantinič, Jakob (Avtor)
ID Fičur, Katja (Avtor)
ID Hladnik, Teja (Avtor)
ID Kozlovič, Gašper (Avtor)
ID Valenčič, Vasilij (Avtor)
ID Volk, Saša (Avtor)
ID Baruca Arbeiter, Alenka (Avtor)
ID Podgornik, Maja (Avtor)
ID Jeraša, Jaka (Fotograf) |
|---|
| Datoteke: |  URL - Izvorni URL, za dostop obiščite https://www.zrs-kp.si/index.php/research-2/zalozba/monografije/
 PDF - Predstavitvena datoteka, prenos (1,05 MB)
MD5: B8FB2EF9CBBB58CD43E8E0BE590E9856
|
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Tipologija: | 2.06 - Slovar, enciklopedija, leksikon, priročnik, atlas, zemljevid |
|---|
| Organizacija: |  ZRS Koper - Znanstveno-raziskovalno središče Koper / Centro di Ricerche Scientifiche Capodistria
|
|---|
| Povzetek: | Sorta ˈGrignanˈ je namenjena predelavi v olje. Zanjo je značilna počasna rast, krošnja pa je bolj pokončna in redka. To je sorta, ki zgodaj stopi v rodnost. Zaradi avtosterilnosti potrebuje za oploditev opraševalce. Dobri opraševalci naj bi bili 'Frantoio', 'Casaliva', 'Pendolino' in 'Leccino'. Rodnost je slabša do srednja, a konstantna. Plodovi se zgodaj začenjajo barvati, vendar neenakomerno. Vsebnost biofenolov v olju je srednja, tokoferolov pa nizka do srednja. Sorta je neobčutljiva na nizke temperature, pavje oko in oljčnega raka, občutljiva pa na napad oljčne muhe.
Ključne besede: ˈBersanˈ, ˈGargnàˈ, ˈGargnanˈ, ˈGargnanoˈ, ˈNegrarˈ |
|---|
| Ključne besede: | oljka, sorte, Grignan, oljčno olje |
|---|
| Status publikacije: | Objavljeno |
|---|
| Verzija publikacije: | Objavljena publikacija |
|---|
| Datum objave: | 06.10.2022 |
|---|
| Kraj izida: | Koper |
|---|
| Kraj izvedbe: | Koper |
|---|
| Založnik: | Znanstveno-raziskovalno središče Koper, Annales ZRS |
|---|
| Leto izida: | 2022 |
|---|
| Leto izvedbe: | 2022 |
|---|
| Št. strani: | 1 spletni vir (1 datoteka PDF (21 str.)) |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DiRROS-15622  |
|---|
| UDK: | 634.63(0.034.2) |
|---|
| ISBN: | 978-961-7058-77-2 |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 115259139 |
|---|
| Avtorske pravice: | ZRS Koper |
|---|
| Opomba: | Nasl. z nasl. zaslona;
Opis vira z dne 14. 10. 2022;
|
|---|
| Datum objave v DiRROS: | 14.10.2022 |
|---|
| Število ogledov: | 1276 |
|---|
| Število prenosov: | 496 |
|---|
| Metapodatki: |    |
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |
