Ključne besede: vine water stress, polyphenol biosynthesis, proanthocyanidin polymerization, galloylation, anthocyninObjavljeno v DiRROS: 20.12.2024; Ogledov: 1063; Prenosov: 348 Celotno besedilo (1,27 MB)
Ključne besede: wine aroma, leaf removal, varietal thiols, aroma compounds, hydroxycinnamatesObjavljeno v DiRROS: 11.05.2020; Ogledov: 3920; Prenosov: 1917 Celotno besedilo (868,34 KB)