20.500.12556/DiRROS-28245 Trajnostni prehranski sistemi in vloga socialnega dela predstavitev primera projekta Viški hrane Surplus Food Project by Slovenian Philanthropy A Case of Sustainable Social Work Članek obravnava projekt Viški hrane, ki ga izvaja Slovenska filantropija, služi pa kot primer trajnostne prakse za zmanjševanje prehranske revščine in zavržene hrane, pri čemer poudarja ključno vlogo socialnega dela. Metodologija temelji na kvalitativnem raziskovalnem pristopu, vključno s polstrukturiranim intervjujem z gospodom Klasom Prežljem in analizo sekundarnih virov. Rezultati izpostavljajo pomembno vlogo socialnega dela pri povezovanju virov z uporabniki ter potencial projekta za kratkoročno izboljšanje prehranske revščine v Sloveniji. Sklep članka priporoča integracijo vsebin o trajnostnih prehranskih sistemih v izobraževanje socialnih delavcev, poudarja pomembnost ustrezne rabe terminologije pri obravnavi prehranske revščine in spodbuja kritičen pristop k iskanju trajnostnih rešitev. The article discusses the Surplus Food project implemented by Slovenian Philanthropy, which serves as an example of a sustainable practice aimed at reducing food poverty and food waste, emphasizing the crucial role of social work. The methodology is based on a qualitative research approach, including a semi-structured interview with Mr. Klas Preželj and an analysis of secondary sources. The results highlight the significant role of social work in connecting resources with users and the project’s potential for short-term improvement of food poverty in Slovenia. The conclusions recommend integrating content on sustainable food systems into social work education, emphasizing the importance of proper terminology when addressing food poverty and encouraging a critical approach to finding sustainable solutions. Viški hrane trajnost socialno delo prehranska revščina terminologija surplus food social work food poverty terminology sustainability true false false Slovenski jezik Angleški jezik Delo ni kategorizirano 2026-03-12 17:18:11 2026-03-20 21:01:38 2026-03-21 04:11:47 0000-00-00 00:00:00 2025 0 0 str. 147-163 št. 294 Vol. 53 2025 0000-00-00 Zaloznikova NiDoloceno NiDoloceno 0000-00-00 0000-00-00 2026-01-01 364.4:392.8 0351-4285 249889027 Kralj,_Trajnostni_prehranski_sistemi_in_vloga_socialnega_dela.pdf Kralj,_Trajnostni_prehranski_sistemi_in_vloga_socialnega_dela.pdf 1 68486EA03491865E0364D5AEE052EC5B 23f241055f22acf95549e2253ab1c762ba868d1e318f9a45cb3c6456c26bf35d 19a03b37-1e2f-11f1-acf8-001a4af901a5 https://dirros.openscience.si/Dokument.php?lang=slv&id=41719 https://ckz.si/publikacije/znanstveni-clanki/trajnostni-prehranski-sistemi-in-vloga-socialnega-dela-predstavitev-primera-projekta-viski-hrane 1 114ee4ee-1e2f-11f1-acf8-001a4af901a5 https://dirros.openscience.si/Dokument.php?lang=slv&id=41718 Inštitut Časopis za kritiko za znanosti 0 0 0