PicholineBučar-Miklavčič, Milena (Avtor) Vesel, Viljanka (Avtor) Bandelj, Dunja (Avtor) Butinar, Bojan (Avtor) Bešter, Erika (Avtor) Fantinič, Jakob (Avtor) Fičur, Katja (Avtor) Hladnik, Teja (Avtor) Kozlovič, Gašper (Avtor) Valenčič, Vasilij (Avtor) Volk, Saša (Avtor) Baruca Arbeiter, Alenka (Avtor) Podgornik, Maja (Avtor) Jeraša, Jaka (Fotograf) oljkasortePicholineoljčno oljeSorta ˈPicholineˈ je dobro prilagodljiva na različne rastne pogoje. Drevo je srednje bujno in razširjene rasti. Sorta je delno samooplodna. Uporabljamo jo lahko za predelavo v olje in za vlaganje, čemur prilagodimo tudi čas in način obiranja. Plodovi so nekoliko večji, srednje pozno se barvajo in vsebujejo srednjo količino olja z visoko vsebnostjo biofenolov in srednjo vsebnostjo tokoferolov. Olje velikokrat pri predelavi težko izločimo. Nizke temperature in sušo sorazmerno dobro prenaša. Proti pavjemu očesu je malo občutljiva, občutljiva pa je na oljčnega raka. Ključne besede ˈColliasˈ, ˈCoyasˈ, ˈFalsa lucquesˈ, ˈOlive de Nîmesˈ, ˈPicholine languedocˈZnanstveno-raziskovalno središče Koper, Annales ZRS20222022-10-14 13:40:33Neznano15624UDK: 634.63(0.034.2)ISBN: 978-961-7058-79-6COBISS_ID: 115261443slZRS Koper